El animal uso su intelecto para los caprichos de su corazón, mientras que el hombre debería utilizar su intelecto para estar más allá de los caprichos.19 No cocerás al cabrito en la leche de su madre (Mishpatim 23)
Explican los Sabios: Los vegetales, solo se nutren y se reproducen, mientras que los animales además de alimentarse y reproducirse, tienen movimiento e intelecto, supeditado a satisfacer sus necesidades.
“La carne” en el animal representa su movimiento, ya que gracias a su musculatura puede dirigirse de un lado a otro. Mientras que “la leche” representa a la alimentación y la reproducción, ya que es tomada por los recién nacidos.
Es decir que los animales se comparan a los vegetales en el concepto de alimentación y reproducción, mientras que se diferencian de ellos en la facultad de locomoción e intelecto.
El hombre, además de que naturalmente esta dotado para alimentarse y reproducirse, también se mueve y tiene intelecto, pero otra especie de intelecto, que difiere al de los animales.
El hombre tiene la capacidad de unirse al Creador con su sano juicio, y esto es lo que lo distingue de los animales y demás seres inferiores. El hombre puede inclinar fácilmente su cabeza hacia “arriba”.
La prohibición de mezclar la carne con la leche alude a la mezcla de “La carne”, el movimiento y el intelecto supeditado a sus necesidades, con “la leche”, el instinto de alimentación y reproducción”, ya que Hashem pretende para nosotros algo superior, que es que el intelecto no se entremezcle con las necesidades naturales de supervivencia, sino que se vea diferenciado, utilizado para servir al Creador.
Si mezclamos la carne con la leche estamos generando dentro nuestras energías que no nos corresponde, haciendo que lo más elevado que tenemos, el intelecto, se entremezcle, con las necesidades más básicas, propias de los animales.
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